|
UPRAWA

Pod uprawę
topinamburu nadają się wszystkie gleby. Oczywiście posadzony na
glebie klasy III czy IV wyda wyższy plon, niż na glebie klasy VI.
Miejsce w płodozmianie jest obojętne, udaje się po każdej roślinie.
Chcąc użytkować plantację przez kilka lat, należy zastosować 30-40
t/ha obornika oraz nawożenie mineralne w wysokości: 50-80 kg
P2O5/ha, 120-180 kg K2O/ha, 80-120 kg N/ha.
Przedzimowa uprawa roli uzależniona jest od przedplonu. Po zbożach
należy wykonać podorywkę, po kukurydzy lub słoneczniku, dobrze
pociąć łodygi. Po okopowych wystarczy tylko wyrównanie pola.
Kolejnym etapem prac są: nawożenie organiczne i mineralne oraz orka.
Wiosną należy jak najwcześniej wykonać włókowanie lub bronowanie. Po
wysianiu nawozów azotowych lub fosforowo-potasowych, spulchnić glebę
kultywatorem na głębokość 10-12 cm. Bulwy można sadzić wiosną
(marzec-kwiecień) lub jesienią (październik-grudzień).
Korzystniejsze jest sadzenie jesienne, gdyż już w kwietniu
następnego roku, mamy 10-15 centymetrową zieloną plantację. Sadząc
topinambur jesienią, zyskujemy 30-50 dodatkowych dni wegetacji. Ma
to jednak znaczenie tylko w pierwszym roku użytkowania plantacji. Do
obsadzenia 1 ha potrzeba ok. 2 tony bulw. W następnych latach nie
sadzi się nowych bulw. Te, które pozostaną wystarczą do uzyskania
zadawalającego plonu. Po zbiorze bulw należy rozsiać nawozy
mineralne i obsypnikiem wyznaczyć nowe rzędy.

|
 |